Советы чешских диетологов-эндокринологов.

Меню на неделю

Первый день

1-й завтрак: яйцо всмятку, сухарь, чай или черный кофе с ксилитом.

2-й завтрак: 100 г яблок.

Обед: 130 г постной вареной говядины, 100 г вареного картофеля с солью (без жира), 200 г салата из сырых овощей, черный кофе с ксилитом, минеральная вода.

Полдник: 100 г фруктов, чай с ксилитом.

Ужин: 80 г постного мяса, яйцо, 100 г овощей, 10 г сливочного масла, сок.

Второй день

1-й завтрак: сухарь, стакан чая с ксилитом.

2-й завтрак: 200 г морковного салата.

Обед: 50 г тушеной говядины, 150 г дыни, 100 г картофеля, минеральная вода.

Полдник: по 100 г кофе и молока с ксилитом.

Ужин: по 150 г запеченного рыбного филе и шпината, минеральная вода.

Третий день

1-й завтрак: 30 г отварного постного мяса, 20 г сухарей, чай с ксилитом.

2-й завтрак: 150 г несладких фруктов.

Обед: 150 г мяса с морковью и 200 г картофеля.

Полдник: стакан томатного сока.

Ужин: 100 г картофеля с 50 г творога, минеральная вода.

Четвертый день

1-й завтрак: 50 г плавленого сыра, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.

2-й завтрак: 150 г апельсинов.

Обед: по 150 г курицы без кожи и огуречного салата, 100 г картофеля.

Полдник: 150 г кислых яблок.

Ужин: яичный омлет с ветчиной (2 яйца, 30 г ветчины), 150 г салата из помидоров, сок.

Пятый день

1-й завтрак: 100 г творога, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.

2-й завтрак: 100 г ягод или фруктов.

Обед: 150 г отварного мяса, 100 г картофеля, стакан компота.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: овощной салат, сок или минеральная вода.

Шестой день

1-й завтрак: арбуз или яблоки.

2-й завтрак: 200 г морковного салата.

Обед: по 100 г телятины с соусом и картофелем, 50 г капустного салата.

Полдник: 50 г редьки.

Ужин: 100 г грибов с яйцом, огуречный салат, минеральная вода.

Седьмой день

1-й завтрак: 50 г творога, 20 г сухарей, стакан чая с ксилитом.

2-й завтрак: стакан молока.

Обед: 150 г жареной свинины, по 100 г картофеля и разных овощей.

Полдник: 200 г тушеной фасоли, по 100 г кофе и молока, минеральная вода.

Ужин: печенье, стакан кефира.